- Innenstadt Ost
„Fair-Teilen“
Es soll ein „Fair-Teiler“ auf dem neuen Rabrykagelände eröffnet werden. Dieser „Fair-Teiler“ soll als Abgabestelle für überschüssige Lebensmittel und vor allem für Lebensmittel welche ansonsten in die Mülltonne wandern würden gedacht sein.
Seit 2019 wird in Görlitz, mit Hilfe der Initiative Foodsharing e.V., ein Lebensmittelrettungsprojekt aufgebaut. Foodsharing e.V. ist eine ehrenamtliche und unentgeltliche Initiative, die sich über die Online Plattform foodsharing.de organisiert. Idee ist es im Namen von Foodsharing e.V. ein Netz von Betrieben zu akquirieren, die ungewollte oder überproduzierte Lebensmittel an freiwillige Helfer abgeben, um somit ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung zu setzten.
Bisher wurde eine Kooperation mit der „Brotschmiede“ aufgebaut und wir holen dort von Dienstag – Freitag überproduzierte Brote, Brötchen und Backwerk ab. Bisher ist die Menge an geretteten Lebensmitteln überschaubar. Das freiwillige Team in Görlitz besteht aus 32 Foodsaver, die sich unterschiedlich aktiv beteiligen.
Das Ziel soll jedoch sein weitere Betriebe anzusprechen und somit mehr Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten. Dies würde dann irgendwann dazu führen, dass die Menge der geretteten Lebensmittel die Konsumkapazitäten der Mithelfenden übersteigt. Was wiederum dazu führen würde, dass Lebensmittel entsorgt werden oder verschimmeln.
Um diesem Problem entgegenzuwirken wollen Wir einen „Fair-Teiler“ aufbauen, in dem Alle Lebensmittel abgeben oder abholen können.
Dafür haben wir bereits eine Kooperation mit dem Rapryka-Team, der Initiative „Zusammen-wachsen“ und dem „Umsonstladen“ gestartet.
Der „Fair-Teiler“ soll auf dem Raprykagelände aufgebaut werden, neben dem geplanten Umsonstladen und es soll ein Workshop zum Bau eines Unterstandes und eines Regals erfolgen. Die erste Nutzung soll für diesen Sommer geplant sein.
Zukünftig sind auch Kooperationen mit größeren Betrieben, die auch gekühlte Ware anbieten, geplant. Aus diesem Grund ist die Anschaffung eines Kühlschrankes notwendig.
Daher beantragen wir 300€ für die Anschaffung eines Kühlschrankes und die Deckung der damit entstehenden Elektrizitätskosten, sowie die wöchentlichen anstehenden Reinigungen.
Kühlschrank ca. 300€
Elektrizitätskosten ca. 30€
Reinigungsmittel ca. 20€
Jegliche Mittel und finanziellen Ausgaben werden nach dem Gebot der Sparsamkeit getätigt und transparent dokumentiert. Überbleibende finanzielle Mittel werden ausschließlich in den weiteren Betrieb oder in die Instandhaltung investiert.
Projektstand:
